Queso Semicurado Mezcla (30% de vaca y 70% de cabra)

6,0011,00

Queso semicurado mezcla con leche pasteurizada de cabra y vaca. Color blanco marfil, aroma que evoluciona a mantequilla, sabor suave. Tacto en boca mantecoso, con mucha elasticidad. Rico en proteína de alto valor biológico. Fuente importante de sales minerales y vitaminas: calcio, vitamina A, D, E y algunas del complejo B.  Contiene trazas de huevo.

Tiempo de maduración: mínimo 60 días

Se presenta en formatos de:
– 0.600 gr.
– 0.800 gr.
– 1.000 gr.
– 1.100 gr.

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Descripción

El semicurado gallego con más armonía

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